Un clásico de las fechas patrias! les dejo esta versión que queda muy ricooo! Lleva su tiempo, no vamos a mentir pero vale la pena! Hice como para 10! Asique pueden hacer la mitad de ingredientes si son menos. Pero yo recomiendo hacer en cantidad y congelar!
Recetas con verduras
Levante la mano quien ama está gloria? Buenas noticias! ya las pueden hacer en sus casos siguiendo algunos pasos! La masa brick es una masa muy simple y económica de hacer, solo lleva 3 ingredientes básicos: Harina, agua y aceite. Es muy finita y flexible. Para el relleno les hice una opción de carne y otra de vegetales. Pero acá pueden ponerse creativos y hacer sus variantes!
Un plato de origen húngaro que la rompe toda! Los spaetzle se hacen sin amasar nada, como si fuera una masa tipo panqueque pero espesa. Son una opción de pasta fácil que requiere muy poco trabajo y tiempo. El goulash lleva su tiempo sobre todo de cocción pero vale cada minuto y queda genial combinado con cualquier otra pasta y con arroz. Muy apto para hacer en cantidad y congelar o recibir visitas con un sabroso y sustancioso plato!
Un clásico que nunca me canso de hacer. Siempre hago mucho y congelo para tener a mano! Ideal para estos días grises y fríos! Está versión es vegetariana de la mano de @mediocampo.organico pero también amo la versión completa con chorizo colorado y panceta!