Los ñoquis y todas sus versiones me parecen geniales. La batata no es la excepción! y estos con boniatto ni les cuento. De color parecen de calabaza, pero no! Pasen…
Recetas para Pastas
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Los ñoquis de papa con bolognesa son de las pastas más clásicas y nobles!
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De las pastas rellenas sin duda es mi favorita! Esta receta me la enseño mi mamá cuando estaba en el colegio y los hacía para juntar plata para el viaje…
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De las pastas rellenas sin duda es mi favorita! Esta receta me la enseño mi mamá cuando estaba en el colegio y los hacía para juntar plata para el viaje…
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Pastas nobles si las hay! Un clásico que podría repetir todas las semanas sin cansarme! Además pueden hacer variantes con calabaza, remolacha y quedan genial.
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También conocidos como ñoquis a la romana. De los platos preferidos que le pedía a mí abuela Granny! Son fáciles de hacer, económicos y riquisimos! Qué más?
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Este relleno de kale, tomates secos y queso de cabra es una cosa increíble! Una versión más gourmet, de sabores intensos y riquísimos!
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Una variante para sumar color y nutrientes a un buen plato de pastas!