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Las albóndigas son un plato super clásico que a todos nos encanta. Ideal para combinar con cualquier pasta, con una rica polenta, con un arroz o un buen puré! Acá …
De mis golosinas preferidas, está está en el podio sin duda! Un rico alfajor es todo lo que está bien y estos de chocolate y dulce de leche son un …
Tan ricos! A mí me recuerdan a los cumples de mi infancia! Esta receta siempre sale bien, es muy simple y de cocción rápida! Que nunca falten los alfajores de …
De mis favoritos en el rubro alfajores! Quedan increíbles y los hacen fácil y rápido!
Levante la mano quien ama está gloria? Buenas noticias! ya las pueden hacer en sus casos siguiendo algunos pasos! La masa brick es una masa muy simple y económica de …
Un postre clásico que me encanta y además es súper fácil de hacer porque lleva ingredientes básicos que siempre tenés a mano! Aparte, no les recuerda a su infancia?
Sí les gustan los mariscos esta es una opción muy fácil y rica que no se pueden perder. El sabor que tiene es genial y el toque de los hongos …
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Estos los hacia Rosanna cuando era chica y no los olvidé jamás. Me llevan directo a la cocina de mí abuela Granny. “Rosanna, nos hacés bizcochitos de grasa?” Siempre le …
Siempre amé los prestigios y aquí una versión casera y súper fácil! Compartí esta receta con esa persona que sabes que le van a encantar!
Deliciosos y sensuales brownies! Con esa humedad inconfundible y el intenso sabor a chocolate son un camino de ida. Muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes tienen estos brownies …
El budín de banana es uno de mis favoritos para la hora del té y esta receta es mi favorita porque jamás falla. Pueden usa la base y hacer con …
Me encanta esta versión de budín! Uso los frutos rojos congelados que son un gol y los consiguen en dietéticas. También pueden hacerlo en formato muffins. Quedan húmedos y con …
El budín de limón es un clásico que nunca pasa de moda! Me encanta con semillas de limón y si le hacen el glaseado arriba, bingo! Es una receta muy …
Una versión de budín que me parece exquisito! La miga, el sabor y el aroma que tiene es espectacular. Con el toque final del glasé que le da una terminación …
Una versión de budín que me parece exquisito! La miga, el sabor y el aroma que tiene es espectacular. Con el toque final del glasé que le da una terminación …
Un clásico que no puede faltar esta cuarentena! Ideal para cuando el pan se puso duro o el que probaste casero no te quedó tan bien! Es una de esas …
Una combinación riquísima de peras y frutos secos hacen de este budín uno de mis nuevos favoritos! La receta es fácil como todos los budines que tengo subidos. Me encanta …
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Los canelones son otra pasta que no puede faltar en su haber! Llevan un poco de tiempo porque requiere de varias etapas, pero ningun paso es complejo y pueden variar …
Una torta con zanahorias, húmeda, que la rompe toda! Sí, no sean prejuiciosos con la zanohoria y anímense. Es fácil y si le sumas el frosting… cartón lleno! Es una …
Riquísimas para tener a mano siempre! Ideales para acompañar un rico té o café. También pueden hacerlas con pomelo o mandarinas si prefieren!
Torta fresca, clásica que juega muy bien para torta de cumple, eventos y festejos. No requiere amasado, ni una preparación compleja. Su preparación es simple. Solo requiere mucho frío para …
Espectacular esta versión combinada de sabores que amamos! Un cheesecake dulce pero que no empalaga por el aporte del chocolate. Riquisima torta para lucirse n cualquier evento!
Receta muy pedida y acá se las comparto! Para los fans del queso y lo salado estos chipá son la gloria… importante mezclar quesos blandos y duros! Es una preparación …
Soy fan de los churros desde siempre pero nunca había probado hacerlos. Acá, derribando mitos urbanos (?), les dejo la receta que hice siguiendo los tips del Topo (amamos). Así …
Salsa agridulce especial para acompañar carnes y ensaladas! Me encantan estas combinaciones llenas de especias que le dan un sabor único! Receta de mamá! Muy simple de preparar, la clave …
Para los amantes de lo dulce, no puede faltar una buena receta de cookies! Es una receta de muy pocos pasos y la cocción es muy rápida. Les recomiendo no …
Para los amantes del cocó esta es una receta que no les puede faltar. Una versión mega simple que solo lleva dos ingredientes! Solo necesitan coco y leche condensada. Más …
Me encanta el concepto croqueta por su versatilidad. Uno puede hacer croquetas casi que de cualquier cosa. Y son ideales para resignificar sobras o para armar algo con lo que …
Una opción de croquetas muy saludable para combinar con diferentes verduras e incorporar alimentos más sanos a nuestras comidas!
Una receta clásica con una combinación de sabores que le encanta a la mayoría de las personas! Personalmente soy de las que prefieren la capa mas grande de coco, pero …
La combinación del dulce de leche y las nueces están destinadas al éxito siempre! Esta receta es una delicia. Son ideales para una rica merienda o para tener como bocadito …
Una receta perfecta para un rico té, para llevar a alguna juntada y sorprender! Tienen una textura y sabor increíble. Estos bocaditos de limón una verdadera delicatessen!
Para esa minoría que le encanta como a mí! Una receta mega fácil y rápida! Ideal para picadas, hamburguesas, sándwiches, tostadas y ensaladas! Receta de mamá.
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Para esta masa uso la misma que para las tartas! Receta muy fácil!
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Después de probar esta receta no vas a necesitar comprar las rapiditas nunca más. Es una masa muy barata y simple para hacer tacos, quesadillas, tostaditos. Pueden congelarlas tanto cocidas …
De las pastas rellenas sin duda es mi favorita! Esta receta me la enseño mi mamá cuando estaba en el colegio y los hacía para juntar plata para el viaje …
Las salsas con crema, son de mis favoritas en todas sus variantes! Esta versión con langostinos, puerro y vino blanco queda espectacular y es muy fácil de preparar. Obviamente la …
Flan casero
Postre amado si los hay! Su preparación es muy fácil y lleva solo 4 ingredientes… así que sino lo hiciste nunca en tu casa esta es la oportunidad para que …
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Pierdo la cuenta de todas las versiones que voy haciendo! Me gustan por que con poco tenés una opción de colación saludable, nutritiva y rica!
Acá unas galletitas dulces apto celiacos! Muy ricas, fáciles de hacer y libres de gluten!
Versión muy rica sin manteca, ni harina de trigo! Con almendras, miel, aceite, vainilla y coco!
Creo que todos amamos fuerte estas galletitas! Se hacen rápido y lo único que requieren es un poco de fuerza con la manga si querés las formas clásicas!
Un plato de origen húngaro que la rompe toda! Los spaetzle se hacen sin amasar nada, como si fuera una masa tipo panqueque pero espesa. Son una opción de pasta …
Rica, super nutritiva y fácil de hacer. Los ingredientes pueden variar según lo que les guste o tengan a mano. No es una receta estricta sino más bien una preparación …
Un clásico que nunca me canso de hacer. Siempre hago mucho y congelo para tener a mano! Ideal para estos días grises y fríos! Está versión es vegetariana de la …
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Una rica hamburguesa combinada con un buen pan es un plan perfecto! Esta versión de pan tiene puré de papa y creanme que le queda increíble. La esponjosidad que se …
Recetas que enamoran y está. Solo necesitas dos ingredientes básicos y te mandas un terrible helado casero para tener siempre en el freezer. Porque el helado de dulce de leche …
Incorporé los heladitos caseros y me encanta! Voy probando variantes y aprovechando frutas de estación. Hice esta versión con kiwi que queda cremosa y riquísima!!
Una receta fácil pero posta! De esas que haces en un toque y solo lleva 3 ingredientes. Real. Ideal para un postre fresco y combinado con fruta fresca como frutillas, …
Los famosos panqueques de los desayunos norteamericanos, son muy fáciles y rápidos de preparar. Y pueden jugar con los toppings y ponerle lo que mas les guste!
Tan fácil y rico! Ideal para tener siempre a mano y picotear! Hay mil alternativas y lo bueno es que cada uno puede jugar con los condimentos que les gusten …
La amo porque es simple, rápida y riquísima! Solo hay que cocinar la masa que es muy fácil y después dulce de leche y chocolate! Combinación infalible. Es ideal para …
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Siempre amé los prestigios y aquí una versión casera y súper fácil! Compartí esta receta con esa persona que sabes que le van a encantar!
Una receta clásica con una combinación de sabores que le encanta a la mayoría de las personas! Personalmente soy de las que prefieren la capa mas grande de coco, pero …
Una receta perfecta para un rico té, para llevar a alguna juntada y sorprender! Tienen una textura y sabor increíble. Estos bocaditos de limón una verdadera delicatessen!
Una receta fácil pero posta! De esas que haces en un toque y solo lleva 3 ingredientes. Real. Ideal para un postre fresco y combinado con fruta fresca como frutillas, …
El lemon pie es una torta clásica que me encanta! Sobre todo para los que se empalagan fácil es el postre por excelencia ya que que la combinación de la …
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Los malfattis son una pasta super fácil de preparar y no requieren amasado alguno. Esta versión, además, en vez de hervirse en agua, pueden cocinarla directamente en la salsa al …
Torta bomba si las hay. Les aseguro que con esta quedan bien en cualquier ocasión! La humedad del Marquise con una capa de dulce de leche, cobertura de crema y …
Para esta masa uso la misma que para las tartas! Receta muy fácil!
Una masa super útil para incorporar a sus tartas! Casera, fácil y económica. Tardan más en bajar a comprarla al chino que en hacerla ustedes! Riquisima y además pueden congelarla …
Después de probar esta receta no vas a necesitar comprar las rapiditas nunca más. Es una masa muy barata y simple para hacer tacos, quesadillas, tostaditos. Pueden congelarlas tanto cocidas …
Un ingrediente comodín en la cocina que sirve para muchas cosas! no siempre tenemos peero.. casi siempre sí tenemos los ingredientes para hacerla! Es muy fácil y rápida se los …
Una fruta poco popular y no siempre usada pero tan rica! En el campo son un clásico! Muy fáciles de hacer y deliciosos, con un toque de crema son la …
Les dejo la receta de esta mousse que es un #holabebe a primera vista! Acaso alguien puede resistirse a este postre del bien?
Creo que de los postres con chocolate este es de mis preferidos. Esta versión con un toque de café le da un sabor intenso que me encanta! Un postre bien …
Amantes del dulce de leche, esta receta tiene todo lo que necesitan para un postre tentador, fresco y delicioso. Su preparación implica muy pocos pasos y la conservan en el …
Temporada de frutillas y hay que aprovechar las frutas de estación siempre! Este postre me lo enseñó mi abuela Granny y siempre que puedo lo hago por que es super …
Sí tienen frutos rojos y no saben muy bien para que usarlos, esta es una receta perfecta para aprovecharlos y hacer un rico postre!
Un postre que me encanta por los pocos ingredientes que lleva y lo podes hacer con un montón de frutas!
Una combinación que tiene muchos fans! Estos muffins tienen un sabor tremendo. No le escatimamos en coco y en la cocción se hace como una costrita crocante que es una …
Un postre clásico a base de Bizcochuelo, crema, merengues, frutilla, durazno, humedad y voilá! Hay diferentes versiones. Yo hice una mitad con duraznos y otra con frutillas. Es un torta …
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Torta sabor a lima que es muy roca y sencilla de hacer! Lleva una preparación simple y pocos ingredientes. No requiere técnica y la cocción es breve así que tiene …
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Los ñoquis y todas sus versiones me parecen geniales. La batata no es la excepción! y estos con boniatto ni les cuento. De color parecen de calabaza, pero no! Pasen …
Pastas nobles si las hay! Un clásico que podría repetir todas las semanas sin cansarme! Además pueden hacer variantes con calabaza, remolacha y quedan genial.
Los ñoquis de papa con bolognesa son de las pastas más clásicas y nobles!
También conocidos como ñoquis a la romana. De los platos preferidos que le pedía a mí abuela Granny! Son fáciles de hacer, económicos y riquisimos! Qué más?
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Las albóndigas son un plato super clásico que a todos nos encanta. Ideal para combinar con cualquier pasta, con una rica polenta, con un arroz o un buen puré! Acá …
Una opción riquísima y sin fritura! La magia está en el rebozado y la cocción. Obvio que pueden hacerlo con la parte de pollo que prefieran también y en pedazos …
Los famosos panqueques de los desayunos norteamericanos, son muy fáciles y rápidos de preparar. Y pueden jugar con los toppings y ponerle lo que mas les guste!
Un ingrediente comodín en la cocina que sirve para muchas cosas! no siempre tenemos peero.. casi siempre sí tenemos los ingredientes para hacerla! Es muy fácil y rápida se los …
Esta receta de pan blanco es de las que más me gusta como sale! Como todos los panes con levadura llevan su tiempo de levado proceso pero el resultado vale …
Y acá les dejo la receta que les salvará la cuarentena! Un pan alternativo con harina leudante y leche. No necesitan leudar ni descansar. Es súper fácil y tostado la …
Panqueques
Ideales para unos buenos canelones o con mucho dulce de leche! No? Para mí es clave que sean finitos!
Otro clásico para la tarde! Una masa riquisima y fácil de hacer. En mi caso soy fan de la versión membrillo pero también pueden hacerlo con batata y otros dulces!
Una receta mega fácil y rica. Ideal para las viandas del cole, laburo o tener en el Freezer! Mucho más sanas y económicas que las compradas.
Una torta que me encanta y pueden hacerla de diferentes tamaños, rellenos y es muy fresca! Gran opción para celíacos ya que es sin tacc!
Las auténticas y riquisimas pepas! Pueden hacerlas de membrillo, batata, dulce de leche, chocolate o lo que quieran!
Para esa minoría que le encanta como a mí! Una receta mega fácil y rápida! Ideal para picadas, hamburguesas, sándwiches, tostadas y ensaladas! Receta de mamá.
Las pizzetas son una opción super práctica para tener siempre a mano y hacer con lo que tenes en la heladera! Te sacan de apuro y podes hacer de diferentes …
Un menú que no puede faltar en tu cocina! popular y riquisimo el pollo al horno es una variante que lleva muy poco trabajo y podes acompañarlo con diferentes guarniciones …
Una receta mega fácil y rica. Ideal para las viandas del cole, laburo o tener en el Freezer! Mucho más sanas y económicas que las compradas.
Sí señor! Una alternativa saludable y muy rica sin azúcar agregada, sin manteca ni huevos! No sean prejuicios y denle una oportunidad, los va a sorprender!
Los hacen literal en 5 min! Llevan muy pocos ingredientes y tienen un postrecito rico, bonito y barato! Además es sin TACC apto para celíacos. Preparense para brillar con esta …
Un postre que se va de tema directamente. no puede más! La masa es fácil y rápida de hacer. En casa es un clásico de las fiestas y cumpleaños. El …
El volcán es un postre muy fácil y rápido de hacer! Solo lleva 3 ingredientes básicos y la cocción es muy corta. Además se pueden congelar crudos para tener siempre …
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Una variante para sumar color y nutrientes a un buen plato de pastas!
Un ingrediente comodín en la cocina que sirve para muchas cosas! no siempre tenemos peero.. casi siempre sí tenemos los ingredientes para hacerla! Es muy fácil y rápida se los …
El rogel es un clásico de las tortas, en mi casa se hacía mucho! Es una torta económica y aunque muchos creen que es super complicada, les aseguro que es …
Soy fan! Nunca los había hecho y me encantó cómo quedaron, super esponjosos y un sabor espectacular! Lleva su tiempo como toda masa de levadura pero vale cada segundo!
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Los scones para mí es el recuerdo directo a mi abuela Granny. Los hacía siempre y de ella los aprendí. Es mi receta de cabecera cuando quiero algo rico para …
Los scones de queso son de esas cosas que podría comer todos los días!! Son tan ricos y fáciles de hacer… Lo bueno es que pueden hacer y congelarlos tanto …
Scones clásicos dulces pero con una variante que da por resultado una exquisita combinación! Dulce pero cero empalagosa ya que ambos frutos son más bien ácidos. Sabor increíble! Los hacen …
Una opción con frutas nutriticas super rápida, muy rica y saludable para arrancar el día!
Una sopa riquisima y saludable!
Una sopa que se hace sola, es riquisima y está llena de verduras saludables!
Una sopa que hacía mi abuela y yo amaba! Es mega fácil y con muy pocos ingredientes. Ideal para calentar el cuerpo en días fríos!
Este relleno de kale, tomates secos y queso de cabra es una cosa increíble! Una versión más gourmet, de sabores intensos y riquísimos!
De las pastas rellenas sin duda es mi favorita! Esta receta me la enseño mi mamá cuando estaba en el colegio y los hacía para juntar plata para el viaje …
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Un postre clásico que me encanta y además es súper fácil de hacer porque lleva ingredientes básicos que siempre tenés a mano! Aparte, no les recuerda a su infancia?
Bay Biscuit
Levante la mano quien es fan de estos típicos bay biscuit que siempre tenían las abuelas??? Lo cierto es que son muy fáciles de hacer, solo lleva un poquito de …
Después de probar esta receta no vas a necesitar comprar las rapiditas nunca más. Es una masa muy barata y simple para hacer tacos, quesadillas, tostaditos. Pueden congelarlas tanto cocidas …
Una masa super útil para incorporar a sus tartas! Casera, fácil y económica. Tardan más en bajar a comprarla al chino que en hacerla ustedes! Riquisima y además pueden congelarla …
El rogel es un clásico de las tortas, en mi casa se hacía mucho! Es una torta económica y aunque muchos creen que es super complicada, les aseguro que es …
Tarta frutal riquísima y fácil para aprovechar las frutas de estación. También queda muy rica mezclando diferentes frutas. Pueden comerla tibi o bien fría con una ocode helado o crema, …
De los postres con frutillas, este es uno de mis favoritos! Y lo bueno es que lo único que tenes que cocinar es una masa muy fácil que se hace …
De los postres con frutillas, este es uno de mis favoritos! Y lo bueno es que lo único que tenes que cocinar es una masa muy fácil que se hace …
Clásico de clásicos! Un postre riquísimo y fresco para estos días calurosos dónde no queremos ni amasar ni prender el horno! Hay muchas versiones y variantes acá les dejo la …
Una torta completita ideal para amantes de lo dulce! Brownie, capa de dulce de leche y cobertura de ganache de chocolate blanco con lluvia de chips y mini marroc! Qué …
Una torta bien chocolatosa que no puede faltar entre sus recetas! La base es un bizcochuelo humedo que podemos dividir en 2 o 3 capas par rellenar. En este caso …
La torta de ciruelas y especias lo hacía mi mamá siempre y nos peleábamos por el último pedazo siempre! Tiene un sabor espectacular y las ciruelas le aportan mucha humedad. …
Un clásico de mi mamá que nunca falta en fechas especiales y festejos! En casa la apodamos la wanchaincake. Es la torta más aireada y esponjoda que van a comer. …