Rica, super nutritiva y fácil de hacer. Los ingredientes pueden variar según lo que les guste o tengan a mano. No es una receta estricta sino más bien una preparación que la van armando a su gusto!
Le sumé un par de ingredientes que tenía en casa y salió genial!
¿Qué necesitás?
Ingredientes para hacer granola:
▪️2 tazas de avena (usé instantánea pero recomiendo más la tradicional que viene la avena más entera)
▪️1 taza de quinoa inflada (la consiguen en dietéticas es barata!)
▪️1/2 taza de miel líquida (pueden ir probando la cantidad según la consistencia que quieren les quede más o menos húmeda)
▪️80gr de nueces picadas
▪️1 taza de copos sin azúcar
▪️Pasas de uva a gusto
▪️Dos cucharadas de coco rallado
▪️Canela si les gusta
▪️Pizca de cardamomo si les copa
▪️1 cucharada de semillas de amapola. Todo lo consiguen en cualquier dietética!
¿Cómo se hace esta receta?
Pasos para hacer granola:
- Lo bueno es que pueden hacerla a su medida con los ingredientes que prefieran.
- Mezclé todos los ingredientes excepto las pasas que las agregué al final.
- Cocinan un ratito en el horno en alguna asadera revolviendo los ingredientes así se doran parejo.
- Serán unos 10/15' en horno moderado. Qué no se les queme! Después sacan, dejan enfriar y guardan.
- Acá le agregué yo las pasas. Listo!
- Con estas cantidades salen unos 450gr. Aprox. Queda buenísima!! Bien crocante! Ideal para un desayuno power!
- Lo bueno es que pueden hacerla a su medida con los ingredientes que prefieran.
