Cuadrados de coco y dulce de leche

por margarita
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Una receta clásica con una combinación de sabores que le encanta a la mayoría de las personas! Personalmente soy de las que prefieren la capa mas grande de coco, pero sobre gustos… pueden hacerla en cuadrados o en forma redonda tipo torta!

De las mejores combinaciobes que hay

@sr.cafe24

Cuadrados de coco y dulce de leche

Una receta clásica con una combinación de sabores que le encanta a la mayoría de las personas! Personalmente soy de las que prefieren la capa mas grande de coco, pero… Recetas Dulces coco, torta de coco, dulce de leche European Imprimir Receta
Porciones: 12/15 Preparación: Cocción:
Nutrición 200 calorías 20 grams fat
Ranking 5.0/5
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¿Qué necesitás?

Ingredientes para hacer los cuadrados de limón:

Ingredientes para la masa base:

  • 200gr harina 0000
  • 100gr manteca
  • 1 huevo
  • 80gr azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Pizca de sal

Ingredientes para el relleno/cobertura:

  • 200gr coco rallado
  • 150gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 400gr de dulce de leche repostero

¿Cómo se hace esta receta?

Pasos para hacer los cuadrados:

      1. Armamos la masa arenando la harina, con el azúcar, pizca de sal y manteca.
      2. Le agregamos el huevo y la esencia de vainilla y armamos la masa sin amasar mucho.
      3. Dejamos 30' en la heladera antes de usar.
      4. Mezclar el coco azúcar y huevos para la cobertura y reservar.
      5. Estirar la masa y colocar en la fuente pinchándola. Cocinar unos 15/20' a fuego medio para dejarla casi lista.
      6. Ya que después volverá al horno con demás ingredientes.
      7. Sacar, agregar capa de dulce de leche y cobertura de coco. Llevar al horno moderado hasta que se dore. Dejar enfriar antes de cortarlos!

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