Masa de tarta salada

por margarita
3 comentarios

Una masa super útil para incorporar a sus tartas! Casera, fácil y económica. Tardan más en bajar a comprarla al chino que en hacerla ustedes! Riquisima y además pueden congelarla también. Les aseguro que es de esas cosas que no se van a cansar de hacer!

Un camino de ida! Nunca más la compré, es genial!

@Valestadler

Masa de tarta salada

Una masa super útil para incorporar a sus tartas! Casera, fácil y económica. Tardan más en bajar a comprarla al chino que en hacerla ustedes! Riquisima y además pueden congelarla… #CuarentenaMargott masa de tarta, tarta casera, masa facil European Imprimir Receta
Porciones: 4 Preparación: Cocción:
Nutrición 200 calorías 20 grams fat
Ranking 5.0/5
( 1 votaron )

¿Qué necesitás?

Ingredientes para masa casera:

  • 250gr harina 0000
  • 1 huevo
  • 6 cucharadas de aceite (use de girasol)
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 60cc de agua aproximadamente

Rinde dos tapas para una fuente de 26cms.

¿Cómo se hace esta receta?

Pasos para hacer la masa de tarta:

  1. Colocan la harina, con la sal y en el medio colocan el huevo, el aceite y una parte del agua.
  2. Van mezclando de adentro hacia afuera y agregan el agua restante.
  3. Arman la masa integrando todos los ingredientes bien. La trabajan unos minutos hasta que quede lisa, blanda y uniforme.
  4. Descansan 10 minutos a temperatura ambiente y la estiran. 
  5. Cocinan con el relleno que más les guste unos 30 minutos o hasta que vean que esté dorada.
  6. Pueden congelar la cruda sin problemas. 

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3 comentarios

Nath viernes 8 de mayo de 2020 - 11:56 am

Descubrir esta receta realmente nos cambió el hábito de comer tarta! Una ídola, gracias ♥

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Valeria domingo 2 de agosto de 2020 - 3:16 pm

Buenísima, se hace super rápido y sale de 10. Nunca más comprar masa para tarta. Ya la hice 3 veces!! Gracias Margarita!

Responder
margarita lunes 3 de agosto de 2020 - 6:46 pm

Gracias Vale! 🙂

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