Muffins de Mandarinas

por margarita
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Una versión espcial para aprovechar la temporada de mandarinas. Pueden hacerlo todo en la licuadora!  Muy fácil y ricos para sumar a la vianda de los chicos!

Nunca lo había hecho y con tu receta me quedó barbaro!

@yani_233

Muffins Mandarina

Una versión espcial para aprovechar la temporada de mandarinas. Pueden hacerlo todo en la licuadora!  Muy fácil y ricos para sumar a la vianda de los chicos! Nunca lo había… Para la tarde budin de mandarina, receta budin, receta facil de budin, glasé European Imprimir Receta
Porciones: 10 Preparación: Cocción:
Nutrición 200 calorías 20 grams fat
Ranking 5.0/5
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¿Qué necesitás?

Ingredientes para hacer muffins:

  • 220gr harina leudante o 0000 con 2 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 2 mandarinas (1 entera y otra solo el jugo)
  • 75cc aceite neutro o 100gr de manteca
  • 200gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de azúcar impalpable para el glase

¿Cómo se hace esta receta?

Preparación muffins:

    1. Pueden hacerlo en licuadora o mixer!
    2. Colocan la mandarina en trozo (sin semillas), con el jugo y el aceite.
    3. Licuan y agregan huevos y azúcar a continuación.
    4. Por último suman la harina y mezclan hasta que quede bien integrado todo.
    5. Llevan a horno medio 180° precalentado por 25' aprox. También pueden hacerlo formato budín y lo dejan 45/50'.

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