Brownies de chocolate

por margarita
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Deliciosos y sensuales brownies! Con esa humedad inconfundible y el intenso sabor a chocolate son un camino de ida. Muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes tienen estos brownies para deleitar.

“Me tentaste! ya los hago!!!”

@mariaiquian

Brownies de chocolate

Deliciosos y sensuales brownies! Con esa humedad inconfundible y el intenso sabor a chocolate son un camino de ida. Muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes tienen estos brownies… B brownie, chocolate, receta de brownie, European Imprimir Receta
Porciones: 8 Preparación: Cocción:
Nutrición 200 calorías 20 grams fat
Ranking 5.0/5
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¿Qué necesitás?

Ingredientes para hacer brownies:

  • 75gr de chocolate (usé el 60%cacao pero pueden usar el que quieran)
  • 60gr de harina leudante. Sería 1/2 taza.(ó 0000 + 1 cucharadita de polvo de hornear)
  • 200 gr de azúcar (1 taza)
  • 2 huevos
  • 100 gr de manteca
  • pizca de sal
  • 1 cucharadita de cacao amargo (esto es optativo)

¿Cómo se hace esta receta?

Pasos para hacer el brownie:

  1. Derriten el chocolate con la manteca a baño María hasta que se unifiquen ambos completamente.
  2. Sacan del calor y le agregan a la mezcla anterior el azúcar y mezclan todo.
  3. Le suman los huevos previamente un poco mezclados y continúan integrando todos los ingredientes.
  4. Por último, suman la harina de a poco e integran bien toda la mezcla, no hace falta batidora.
  5. Llevan a horno moderado precalentado. Yo primero lo cocino 10' a temperatura más fuerte y luego lo bajo a media a unos 180°. En total unos 25' depende de la fuente que usen y su horno. Yo usé una fuente de vidrio de 20x28
  6. Cortan en caliente y dejan enfriar para disfrutar!
https://www.youtube.com/watch?v=QtDwODI0wic

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