Receta fácil, barata y riquisima!!! Con esta misma receta podes hacer alfajores también. Necesitas 3 ingredientes y es apto celíacos ya que no contiene tacc!
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No puedo creer que eran tan fáciles!
¿Qué necesitás?
Ingredientes para hacer coquitos:
- 2 tazas de coco rallado
- 2 huevos
- 130gr de azúcar
Salen unos 12 coquitos con estas cantidades.
¿Cómo se hace esta receta?
Pasos para hacer el budín:
- Mezclan todos ñps ingredientes bien y con las manos húmedas le dan forma de conito o la que pefieran.
- Los cocinan a horno medio durante 15′ aprox. Hasta que se doran un poco.
- Cuando los sacan están medio blandos y eso es normal después quedan firmes pero adentro húmedos! PERDICIÓN!
